我們到底該怎麼再走下去呢?陳老師說要自產品的品質上著手，從改善生產流程做起，建立一套標準作業流程，要找出適合客戶環境的產品，依照產品的各個特性來一一規劃出可以適合銷售它們的市場出來.這是以改善產品品質著手的方式，但這次在到過荷蘭後，我卻覺得光是這樣做其實還不夠。這不夠好。荷蘭的蝴蝶蘭業者其實已快要甚至是已經超越這種程度了.為什麼我會這麼說呢?就我以一個消費者的角度來比較台灣與荷蘭人對於運作一個蝴蝶蘭產業的思考模式之異同點，其實2者之間真的存在極大且深的鴻溝。北歐式的生活風格意味著尊重環境與熱愛大自然。北歐人常在大自然中度過大部分的休閒時光，樂於從事戶外的活動，對一些北歐國家的人來說，四處旅行、和新的文化相遇，一直是非常重要的事，也是他們取之不竭的靈感泉源。北歐人的特色是什麼?或者我應該說你發現到北歐的魅力了嗎?我先引用 “北歐魅力”一書中的幾段文字來說明.一. 關於，北歐教給我們的事北歐的生活設計品，帶有幾許渾然天成的簡潔俐落，單純，卻有味道其中比例絕高，都能樸實謙遜、真正貼近生活與實用。特別是，遍看北歐人數十年一脈相承的設計演化，讓人驚嘆的是，這地方的人，為什麼總能那麼輕易地，自外於設計界裡潮來潮去各種風格搖擺演變，從現代主義起始，不管後現代、解構、極簡、後極簡如何在世界各地肆虐，卻仍舊堅堅定定一逕氣定神閒沈穩清明維持了下來，少兜了一個大圈子也少走好多冤枉路。我想，也許是出乎一種寒冷季候裡因著物資的匱乏，所油然生出對環境對生活的惜福與專注態度.雖說物價奇貴，然實際走入北歐生活中，卻格外能夠體會到一種踏實與樸素之感；不尚奢華、不追流行風，認認真真扎扎實實，於生活的原來本身本質裡，細細追索追究，身在此活在此，分秒恬淡安適、自得自在的愉悅與幸福。答案，始終在生活本身----這是一直以來，北歐所不斷教給我的事。二. 以設計詮釋生活2006年，荷蘭有一項針對九十個國家進行的研究，結果顯示丹麥人是世界上最快樂的民族。丹麥人快樂的理由，在於他們自得其樂的生活方式。在此生活將會不斷激發出許多新構想，以智慧、創意和優雅為基礎，為打照更好的明天努力。
所以荷蘭的農民也才願意乖乖地服從那2大廠商所訂定的規則，那些可愛的蝴蝶蘭業者也想要在賺錢之餘，也能顧及生活品質，所以當你上頭的供應商願意把整套的軟硬體都教你的時候，他們一定是照單全收，否則樣樣都自己去採購，哪有人是那麼厲害的。他們相信專業，所以就把自己不懂的事就統統交給專家去處理了。所以也才可以放心地下班，享受生活，這一切其實也歸於他們對生活的認知，因為想要有好的生活品質所以才會投入有著高經濟價值的蝴蝶蘭，否則他們也可繼續做自己的甜椒事業。但一旦當他們決定轉型，置身於這個不熟悉的蝴蝶蘭產業中，有很多事是要有相關專業背景的人才懂，偏偏這些人又都沒種過蝴蝶蘭，所以在基於想賺錢又想兼顧生活品質時，他們的做法就是相信專業、交給專家處理。所以這些可愛的荷蘭農民因為相信專業的建議，買進許多感測設備與儀器，並用電腦來記錄與管理溫室內的環境。因為相信專業，所以只要時間一到，就連老闆也會回到家中吃晚餐，他並不會像台灣的業者一樣，還會擔心若晚上發生狀況該怎麼辦。甚至他也不太會不定期地去巡園子，這是台灣人才做的事。反正他的溫室裝有一套電腦環控設備，其環控設備運作的準則就是那一套方法，方法不難，只要乖乖地按照專家指示，那麼你的苗就決不會有狀況。那套方法其實真的也不難，專家们將這套方法給條列式的用數字指導其管理方法。例如：溫室的溫度在不同的栽培時期就用不同的管理方式 2寸苗進來就換上4寸盆，3000~6000LUX處理、28/26℃、50~70濕度，依詢這三大準則去處理，則其實不會有太多問題發生，當然，還有更多的栽培管理的方法未提到，在此我僅提出他們在管理上的大方向！三. 北歐設計的本質是功能（是和中國人一樣講求實際的民族）、簡約（喜好簡單而優美的外形、不太過華麗的顏色），以及優雅（強調簡約和功能也可以製作的非常吸引人）。
難怪今年蝴蝶蘭的流行方向變了，原本是以小花多花為主的，如今卻來個大轉彎！仔細回想一下產品的發展史，其實不難發現為何今年消費者的眼光會改變1. 荷蘭人不熟蝴蝶蘭此植物，故只要是蝴蝶蘭，管它是長什麼樣子，只要買個一盆擺在家中就好，他們才不會在乎那些台灣 人看的細節2. 為何2年前會演變小花的世界? 基於成本考量。（當時是生產者在主導市場）3. 為何今年會演變中輪花的世界? 成本考量不是生產者的第一優先，生產者關心的是消費者的喜好。有太多生產者投入這塊 市場，荷蘭人對蝴蝶蘭的要求也有所改變了，消費者不喜歡追求流行，他們要的是一個感覺！ 一個能帶給他們獲得心靈上滿足的東西，漸漸地，白花漸漸萌芽並茁壯起來。從今年的冠軍花就可推敲出歐洲人的品味。4. 荷蘭的蝴蝶蘭業者已從自對品質的要求，更往前走到對美感的注重。而這些改變的動力，是來自市場，來自消費者，來自 歐洲人對生活的要求。5. 所以我們若要做歐洲人的生意，不僅要注意品質與時程之定時定量之供貨，在擬定策略時也要融入歐洲人的思考邏輯，要 知道他們的生活方式與他們在乎的價值四. 生活品質是人類共同的追求 先進的設計、簡約的線條、樸實的生活以及科技的運用，是芬蘭與其他北歐國家的特色五. 北歐人的生活態度北歐人不超時工作，看重享受生活勝於發展經濟，大家的生活卻能如此愜意自在；不僅國家富有、男女平等，人民對政府也相當信任。「工作有效率、有方法，原來可以完成更多事，並且還能早早回家！」「窗戶是每個員工上班的基本配備。老闆的辦公室，居然是全公司最小、最破的一間！」「挪威斷崖上，看到小孩恣意奔跑，爸媽卻不管！（台灣的父母把小孩看得很緊，孩童意外不知是挪威的幾百倍）。」唯有當我彎下腰去了解另一個文化經緯時，才能發現自己在世界地圖上的座標慢慢浮現。或許，這是台灣人共同的悲哀，但也是所有台灣人必須要做的功課：找到自己的定位。
大家在到過荷蘭後，不曉得是否有找到自己未來該走的路？你想要做什麼？想要成為什麼樣的人？俗話說：「一分耕耘，一分收穫」。想要收成多少，就得看你付出多少的努力。若你也想成為全球的供應鏈的一員，想要有可預期的收入出現，而不再只有初期是貿易商跟你下單，在接單生產幾個月後，貿易商會再跟你拿苗，但拿的數量卻不是當初口頭說的量！你能有任何法子去處罰這位貿易商先生或小姐嗎？大家辛辛苦苦地製造產品，花了相當多的精神與金錢在栽培過程中，但你真的能獲得一分耕耘、一分收獲的報酬嗎？既然答案是否定的，那大家為何不跳出這個框框，跳出這個沒有保障你們的權利的遊戲規則呢！你們的努力是值得大家肯定的，但是你甘願將你的利潤交給一位沒有給你任何保障就僅有口頭承諾的人嗎！現在已不是農業時代了，我們現在是21世紀，已走過工業時代的大量化、標準化的生產模式，在工業時代的生產者们所關心的是他們的產品與通路。他們是擁有一身衝鋒陷陣的好本領與過人的膽識，在接到客戶的訂單後，能隨即聯絡台灣的工廠，並在最短的時間內生產出客戶所要求的產品，當時的台灣人是有好頭腦＋好本事。大家身段柔軟，儘力配合客戶需求，甚至是量身訂做地作出一件屬於客戶的產品，我們會在最短的時間達成客戶的要求，這就是台灣優於其他國家的競爭力。現在讓我們再回到農業經營之領域，大家有沒有思考過為什麼蝴蝶蘭產業有著許多不合理的現象呢？不合理的現象既然不合理，那又為什麼會被大家接受並執行，明明知道這些遊戲規則若放到別的產業，一定會被別的產業的人質疑，他們一定會覺得若把公司的業務教給一位不屬於公司內部的人去負責，那這樣的風險是不是很大，況且最重要的一點是：這位業務員只需要口頭說說，他或她不用跟你簽約。想想看，你公司的命脈就掌握在別人手裡，關係到自己公司生死的業務與利潤竟然是托給一位不懂專業的業務去打天下！快快清醒吧！不要再用20年前農業時代的思惟去做眼前的生意了。在想一想後，快快決定你的定位吧！該是做出抉擇的時間點了。六. 在這個21世紀文化創意百花齊放的羅馬競技場上，台灣身處何方？ 一位北歐設計師說：「學會欣賞北歐的椅子，你就可以開始學習欣賞中國的椅子。」就好像是花木蘭的故事透過迪士尼的 五線譜，用動畫傳到了全世界兒童的眼前。七. 北歐人對於美感的定義：簡單樸實、細緻、不做作、採用好的材質。品質不好的東西，人们已經不屑一顧。有錢人走到最後，其實追求的不是穿金戴銀，而是一種體驗。為什麼有人願意花幾千萬上太空？為什麼有設計師願意花幾年的時間才做出一張椅子？這種滿足跟體驗，讓人願意付出鈔票。八. 每個人都有追求更高生活品質的慾望，凡是能滿足這些慾望的產品或服務，就會獲利。
這就是解釋為何荷蘭人總喜歡在窗台擺幾盆植物，擺放之植物種類也由當初的觀葉植物變成花卉，再由草花變成蝴蝶蘭，由蝴蝶蘭的小紅花變成中黃花與更加優雅的大白花。九. 靠腦力，別靠勞力走在斯德哥爾摩街頭，隨便抓個路人，詢問對方的行業，十個有九個會說他是「顧問」或是「設計師」；現在又多個酷行業，叫「廚師」. 這當然是跟北歐人聊天時的誇大說法。但這也說明了服務業，已經完全佔據了先進國家的經濟發展重心。台灣過去的經濟成長大多來自外銷，主要是因為台灣所提供用來滿足國外消費者生活慾望的服務受到肯定（例如代工）。由於過去幾十年來，在全世界的經濟成長中，有很多產品來自台灣，台灣因此經歷了一段「與世界經濟共同成長」的甜美過程；加上刻苦耐勞、熱愛工作的特性，讓台灣人產生過度的「勞動自信」與「工廠自信」。很多成功的企業家學歷都不高，靠著勤奮努力，才闖出一片天。全球化跟中國大陸的崛起，已經完全改變遊戲規則。全球化之後，優秀的人才與企業更容易無國界的移動，與世界各國經濟競爭下，不進則退。
這不禁使我聯想到我們的蝴蝶蘭產業，這個產業曾經也是靠一群刻苦耐勞、熱愛工作的育種家，不辭辛勞地研發新品種，約在10年前，在產量上更出現一場擴張年代，在擴張年代中，因為看到蝴蝶蘭是個高經濟的作物，而且整個國際上對這種花的需求也不停地加高，於是台灣的蝴蝶蘭業者加碼再加碼地一一投入生產面積，生怕自己會賺不到這波的錢。但是全世界只有台灣人看到蝴蝶蘭的商機嗎？難道美國人、日本人、歐洲人都不知道商機之大嗎？他們會比我們笨嗎?所謂見錢眼開，所有人都一樣。全世界的人也想要賣這個蘭花，但是他們手裡握有的花色實在是不多，這些國家的消費者能選擇的花色也跟著受限。然而想賺錢的商人在了解供需原則後，他們也想推出市面上所沒有的花色，於是乎這個指標就指向台灣。所以台灣的育種家也曾經歷一段與世界同步接軌的經驗。外國商人看中台灣有許多變化多端的蝴蝶蘭，於是乎就不間斷地買品種，那是一段蘭花產業的光榮歲月。然而，這些外國商人要的就僅止於此嗎？身處在21世紀中的我們，思維方式是不是還停留在那段光輝歲月中，要記住一點，現在的時代已走到無國界之分的全球化階段，要想保持領先者的地位，你就得要一直保持學習與思考與努力。你覺得蝴蝶蘭是個非常有利潤的產品難道別人就不知道嗎？荷蘭的2大公司也一直要追上我们的位置，現在他們真的追上了，而且不知在何時也追過了，現在，人家是這個產業的老大，市場的遊戲規則也有一大部分是他們建立的。他們要取代育種家的角色，如此才有豐富的種源可在市場上呼風喚雨，但是有種源也不夠，首先你能提供的數量也要非常之龐大，如此才能左右他們的顧客心理，並且壟斷市場、操縱市場。在此同時，他們也不斷地學習，使終毫無間斷地研究各種能使產品達到更好的各種可能性的方式。所謂「不進則退」，他們一直在往前走，不管是不是走對或走錯路，若是走錯了，那就再走另一條路。總有走對的一天吧！那麼，反觀我們的行動呢？我們若沒有求進步，這就表示我們在全球市場上已經在退步了。我們若不再加緊努力，遲早有一天會被市場給邊緣化，到時候，台灣的蝴蝶蘭產業就算是勉強擠在全球化的供應鏈上，但也只有站小角落中的小桌子命運，真正可以在全球市場呼風喚雨的，恐怕也只有手上握有最多品種與最多數量的公司，那些大頭頭會是誰呢？你猜到了嗎？十. 知識經濟時代的遊戲規則跟以往已不太相同。生產工具變得便宜、資訊流動快速，不讀書（應該說不了解世界大勢）、沒有汲取知識，成功的機會已愈來愈渺茫。
你知道知識經濟的意思嗎？簡單地說就是用腦力代替勞力.你腦袋裡的東西，會決定你未來的競爭力。由此推論出一家企業擁有越多知識，就越有競爭力。一家企業如何擁有越多知識？集合許多有知識的人，因為所有的知識都裝在他們的腦袋。結語不知不覺寫了這麼多的文字下來，其實本來也沒想過要寫這麼多，只是在荷蘭的那段時間中，我不設限、沒有主觀意識地就這麼讓自己融入這個國家的氛圍中，拍了許多的照片，不時有東西進到我的大腦停留然後出去。眼睛就這麼自主地與非自主地在欣賞荷蘭的一切人事物，滿喜歡這個國家。在這趟旅程中，攜帶了一本書，這本書可說是強化我內心想法的魔法書，我若有一些新的想法出現，就會去翻閱這本書，因為它會給我靈感與熱情。我也用另一種角度來看台灣的蝴蝶蘭產業的問題。同個時間我不僅用業者的角度去比較2者間的差異，同時我也在用消費者的心態在比較台灣與荷蘭間的差異點。這趟行程中，我學會幾件事：1) 用專業的角度審視專業領域2) 用管理者的角度看公司之經營策略3) 從設計的角度看蝴蝶蘭4) 用一般大眾的心態看荷蘭文化在與Floricultura的大公子聊天時，我發現他在經營上的一些著眼點，於是我自他的身上發現，其實人人都需要休閒，人人都想要擁有某樣能給你獲得舒服與自在的事物，所以小紅花之類的產品到處充斥在市場上，大家也會看膩，也會覺得想要再有些更不一樣的東西。每個人都喜歡美的事物，所以若追蹤一切的渴望後，你將會發現，原來答案就心中。你是不是最想把自己的家打造成最舒服的狀態，可以在你結束8個小時的工作後，回到自己的地方，那你是不是就會想把自己的地方裝進一些元素。那些元素是哪些呢?簡約、清晰、優雅、美感。哪些事物會賦予這些意義呢 ------ 白色的蝴蝶蘭所以，荷蘭的種苗供應商看出了這一點，他們正積極地蒐集品種、並進行試驗中。他們除了要提升產品品質與做好為客戶服務的階段，現在更進一步想往更上一層的階段走，他們要提供能賦予人們更多感覺的產品出來。不要設限！走出去吧！用輕鬆的心情來感覺這個世界！先用你的五官去體驗自己當下所處的產業環境是什麼，再用你的心去做判斷，做什麼樣的判斷呢？做出一個該不該改變自己觀念的一個決定。變與不變都是一個抉擇選擇的重點是你有沒有好好用自己的心與眼去看你當下的環境，千萬不要人云亦云地隨波逐流，去看看這個產業中成功人士，他們會成功的理由是什麼。一分耕耘、一分收穫。然後再去看華人世界中的成功人士會成功的理由，從這些成功案例中，一定要你親自去讀與反省。最後，經過大眾媒體（可先從電視著手）的方式去了解國外的一切，看電視可不只是單純就是放鬆身心而已喔！你可以選擇先看國外的電影，看看在對一件事的處理上，台灣人跟別的國家的人會怎麼處理。只要你用心地大量且長期地接收國外的文化，時間一久，你一定會變的不一樣了。蝴蝶蘭是個具有魔力的花，全世界的人都已注意到它的存在之重要性，你要為自己鼓掌，因為你選擇了一個很美的行業，全世界的人都喜歡美的事物，並且越來越注重優雅與簡約，我們的蝴蝶蘭產業保有許多花色的花，國際上的人都想跟台灣的蝴蝶蘭業者分這一杯羹，他們當然也看到這其中夾雜的大大商機，但是我們要謹慎些，因為現在是2007年，是講求快速、精準、專業的年代。透過網路的連線，全球的人可以透過網路來蒐集他們想要的資料，只要他們想知道，他們就可以在網路上找到答案。這是千真萬確的事情。我們不可以再那麼天真的以為我們是聰明的。俗話說「賠錢的生意沒人做」，用外國人的角度來審視他們找我們買苗的動機吧，今天他只買幾千株的背後意義是什麼? 「知己知彼、百戰百勝」、「天下沒有白吃的午餐」、「幾分耕耘、幾分收穫」。不曉得台灣的蝴蝶蘭業者們做到幾項。把自己的定位找出來，想想你想成為什麼樣的人，想做哪些事，然後開始行動吧。我們現在是和全世界在打交道，所以一定要用全世界皆通用的準則來做生意，那麼全世界通用的準則是什麼？1. 找到客戶 --- 提供客戶需要的樣品 --- 客戶確認無誤後，客戶下單 --- 雙方簽約，正式邁入合作關係 --- 工廠接單，大量生 產 --- 依契約上指定的時間，交出指定的數量在指定的地點2. 信用的累積3. 時間就是金錢。用最短的時間為公司製造出更大的利潤。知己知彼，是大家都會講的一句話，但是我們似乎只有動口沒有動手。時間一點一滴地走著，日子一天天地過去了，我們的業者們是否有感覺到現在的這個時間，已經變了，除了實質上看的見的四季輪轉與歲月在臉上留下的痕跡之外，大家有感覺到某個事物正逐漸變化嗎？現在每個人的家中都有電腦，而同時擁有網路的人也逐漸增多，就連小朋友也知道要怎麼上網與收發e-mail。有些超過50歲的人到現在也不會上網，但是你知道嗎？在國外，同樣都是50歲的年紀，他們可是在好多年前就會收發e-mail，因為我以前就因為要開發一些客戶，上網去有關蘭花的一切資料，我意外地發現原來外國人是多麼處心積慮地想到台灣來買花，這些美國人有的甚至還去學國語，只求能買到心目中的那朵花！他們有自己的社群，社群中有分給大家個別使用的網站空間，所以他們都會用網路來做一對多的溝通。另外我再說一個現象，現在的美國人就連老年人也會運用網路這個工具來獲取他們想要的資訊與增加便利性。例如我曾經在多部電影上看到老年人會上交友網站去認識新朋友，雖然我還沒有第一手的資料再來強化我的觀點，但我的確可以自影片中或網路上去找到我要的答案。國外的人早已習慣用現代的工具在生活著，他們為了求生存，的確也做出犧牲。做出哪些犧牲呢？例如：北歐的芬蘭人，受限於國家的地理位置，芬蘭人的冬天來的比亞熱帶的台灣還長還久，這些無法出門被迫待在家中的芬蘭人就必須要找出一個解決之道。比如Linux（就是寫出一個比微軟的windows 作業系統更好用的一種程式）的創辦人林納斯．托瓦茲（Linus Torvalds）他就是因為天氣冷，所以就待在家中，時間很長而且也不會有訪客到你家（因為天氣冷，大家也不想出門），所以在他讀大學時，他就去寫程式，並且結合網路的力量寫出更多功能而且比微軟更便宜的一套作業系統出來，所以在當時，可真把微軟的比爾蓋茲嚇出一身冷汗。有時危機就是轉機，就看當下你要怎麼去看這件事。芬蘭人利用冬季而待在家中的時間來創作，那我們有沒有做到類似運用危機就是轉機的心情呢？用現代的武器結合現代的專業技術，在全球供應鏈上掙出自己的位置。
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